MoscowMap.ru 27 мая 2025
В период с 30 мая по 8 июня в столице состоится гастрономическое событие — фестиваль «Москва — на волне. Рыбная неделя». Гостей ждет насыщенная программа с интересными мастер-классами и спортивными соревнованиями. Более 30 площадок, расположенных в разных частях города, предлагают посетителям окунуться в мир морских вкусов и культуры рыболовства.
Фестиваль входит в состав большого проекта «Лето в Москве», который объединяет разнообразные летние развлечения с начала июня до начала осени.
Главная сцена фестиваля расположена на пешеходной Школьной улице в Таганском районе. Здесь будет представлен открытый рынок с широким ассортиментом свежей, замороженной и копчёной рыбы, а также морепродуктов. Всего посетители смогут выбрать около 500 видов продукции от партнёров фестиваля.
Помимо покупки продуктов, гости смогут принять участие в образовательных мероприятиях. Опытные инструкторы научат правильно подбирать рыболовные принадлежности и снасти. Для юных посетителей подготовлены уроки живописи, где дети нарисуют тематические рисунки акварелью и акрилом.
Также здесь пройдёт выставка исторических экспонатов. Посетители фестиваля познакомятся с формой и экипировкой российских и советских моряков периода конца XVII — первой половины XX веков.
Специальные акции проводят партнёры фестиваля, включая около 140 рынков и ярмарок, предлагающие приобрести рыбу и морепродукты непосредственно на месте. Около 300 кафе и ресторанов предлагают специальные блюда, такие как запечённые лангустины с сыром, хвост ската с каперсами и лимоном, уха из форели по-карельски и другие изысканные блюда.
Программа мероприятий включает кулинарные мастер-классы, проходящие одновременно в нескольких точках города, включая районы Куркино, Теплый Стан, Зябликово и два специализированных рынка. Во время занятий участники попробуют приготовить оригинальные рецепты, такие как карри с окунем, кускус с мидиями, фаршированный рисом и овощами кальмар и многое другое.
«Рыбная неделя» станет замечательным поводом провести время интересно и вкусно, насладившись свежими дарами моря и океана, общением с единомышленниками и изучив секреты мастерства приготовления рыбных блюд.