MoscowMap.ru 14 февраля 2024
До 18 февраля в Москве продолжается работа фестиваля "Китайский Новый год в Москве". В рамках этого мероприятия для гостей открыты яркие торговые шале, где посетители могут попробовать традиционные блюда китайской кухни, приобрести причудливые сувениры, чайную продукцию, а также предметы для живописи и каллиграфии.
Тверская площадь стала местом обширной торговой программы, где все желающие могут отведать и приобрести лучшие китайские чаи, такие как Пуэр, Да Хун, Тегуаньинь и многие другие. В торговых шале также представлены лучшие праздничные подарки, от сувениров ручной работы, таких как фарфоровые драконы, веера и сумки с узором "Панда", до предметов интерьера, включая аутентичную керамическую посуду, изделия из фарфора, дерева и бумаги, столики для чайных церемоний, календари и плакаты с изображением дракона. Посетителей также порадуют украшения, игрушки, продукты китайской кухни, такие как соусы и специи, лапша, сладости и снеки, а также разнообразные напитки и тофу.
Гастрономическая зона на Тверской площади предлагает гостям фестиваля насладиться традиционной китайской едой, включая жареный рис мэйцзи, пельмени цзяоцзы и домашнюю лапшу с уткой и овощами. Посетителям также будут предложены согревающий суп с курицей, томатами и кинзой, а также судак по-китайски с ананасом, приготовленный на гриле с перцем и кисло-сладким соусом чуань.
В Камергерском переулке посетителей ждут такие гастрономические изыски, как сычуаньская стеклянная лапша с овощами, жареный тофу с древесными грибами и рис с курицей, приправленной арахисом и перцем чили. Также гости смогут насладиться китайскими чайными напитками и другими блюдами из мяса, включая свиную грудинку с луком-пореем и соусом в лепешке, удон с телятиной и утку по-гонконгски с лапшой или рисом. Любителям сладкого будут предложены спринг-роллы с яблоком и корицей, гонконгские вафли, жареное молоко и фрукты в карамели.
Истинных ценителей морских деликатесов ждет еще одна фестивальная площадка, расположенная на рыбном рынке «Москва на волне», где можно попробовать самые разные азиатские блюда из рыбы и морепродуктов.